Nguyên liệu:
- 240g pho mát tươi (creamcheese)
- 100g bơ đậu phộng
- 50g đường bột
- 15ml sữa
- 12 chiếc bánh quy chocolate chip
Cách làm:
Bước 1: Trộn 4 nguyên liệu đầu tiên trong một bát lớn với máy trộn tay hoặc dùng phới.
Bước 2: Sau đó, dùng thìa xúc các nguyên liệu lên 6 chiếc bánh quy.
Bước 3: Dùng 6 chiếc bánh quy còn lại ốp lên trên. Dùng màng bọc thực phẩm bọc các chiếc bánh quy này lại, để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút. Sau đó, bạn chỉ việc thưởng thức những chiếc bánh quy chocolate kẹp pho mát thôi.
